不锈钢电热锅结实耐用,好保养等特点深受广大用户的欢迎,也让其成为了市场占有率最高的电热锅种类。但是不锈钢电热锅该怎么挑选?不锈钢电热锅第一次该怎么使用呢?
新锅该怎么使用
购买的不锈钢电热锅拿到手不要急着使用,要先检查外观是否完好,配件是否齐全,然后再通电打开开关干烧几秒钟,看看其是否发热,是否漏电,如果都没问题,就可以在锅内加入几滴洗洁精用清水洗干净使用了。
不锈钢电热锅挑选
太重太轻不要选
很多人都以为不锈钢电热锅越重越好,其实不然,太重太轻都不是一个好的电热锅,太轻说明锅太薄,导热不均匀,容易糊锅,不耐用,太重使用起来笨重,加热较慢,费电。选择一款有一定重量,但不会感觉太沉重的就可以。
锅盖不严不要买
锅盖是电热锅至关重要的配件之一,一个好的锅必须要有一个盖着严实的锅盖,锅盖太小太大或者盖着有很大的缝隙一定不要购买。
锅耳不牢不要买
锅耳松动、材质细,就可能断裂发生烫伤意外,金属或无绝缘特性的锅耳也不要购买,所以选择电热锅一定要选一款,结实耐用,具有绝缘特性的锅耳,锅耳松动,无绝缘层的切勿购买。
标志标识不清不要买
电热锅属于家电类,家电类一定要选择标厂名、厂址、品牌、CCC认证等标识标志齐全的产品,购买无标识标识或标识标识不全的电热锅,质量无保障,甚至有危害人身安全的风险。
不锈钢电热锅注意事项
不要干烧
不锈钢电热锅虽然具有防干烧功能,也具有耐高温特性,但仍不建议长时间干烧,长时间干烧可能会让不锈钢材质受损、变形,长时间干烧也存在烧坏内部零部件甚至引发火灾的危险。
不要高温洗锅
很多人们习惯把刚用完的电热锅用冷水降温,但温度瞬间变化太大不锈钢锅就会发生变形,甚至会导致底部加热部件脱离,导致损坏。正确的做法应该是等高温的电热锅自然冷却后再清洗,若需要马上清洗,可用热水清洗即可。
不要钢刷刷锅
不锈钢锅虽然不像不沾锅那么脆弱,但也不是没有任何禁忌,清洗不锈钢电热锅尽量不要使用钢刷刷锅,钢刷刷容易使锅面产生刮痕,失去原有的镜面光泽,使用钢刷之后也会更容易粘锅。