锅底烧焦该怎么处理？

电热锅是现代化厨房里必备的烹饪工具，但是经常使用之后，难免会有锅底烧焦的情况发生，黑乎乎的很难清理。电热锅锅底烧焦该怎么处理？不锈钢电热锅的水渍、锈斑该如何去除？

1、电热锅锅底烧焦怎么办？

使用电热锅时当火候控制不好就可能出现食材烧焦的情况发生，不管什么材质的锅具，当火候过大时都会存在食材过热导致烧焦的情况发生。

当食材烧焦在锅底出现烧焦痕迹时，应立即在锅内加水浸泡一会，让表面烧焦的食材软化，再刷洗就会变的很简单。

对于锅底长时间积累的焦痕的去除，我们可在电热锅里倒入适当清水，水量一定要没过烧焦的痕迹，加入1大匙小苏打粉，打开电热锅加热档位，把水煮沸煮1-2分钟，关闭加热开关，切断电源，让水在锅内静置一小时以上，再用刷子或海绵刷洗干净即可。

提示：在对烧焦的印记进行清理时一定要在电热锅断电后，电热锅冷却状态下进行。

         小苏打粉和水调至略微浓稠状，而且要盖过烧焦处。

2、不锈钢电热锅的锈迹和水渍该怎么去除

不锈钢锅使用不当也会导致有锈迹的产生，当电热锅刷洗完毕后，没有立即擦干就存放，就会导致电热锅有锈斑产生，也会导致出现水渍印记，不仅不美观还很难以清理。

去除电热锅水渍印记

1.普通的刷锅是难以去除电热锅底部的水渍印记的，清理水渍印记我们可以用干抹布蘸牙膏，在有水渍印记的地方反复擦洗即可去除。

2.也可能用厨房常见的白醋来对水渍印记进行清理，取两勺白醋与200毫升温水，将其混合，然后用海绵或丝瓜瓤蘸取，然后在有水渍印记的地方方法擦洗，即可使之光亮如新。

不锈钢电热锅锈斑的去除

电热锅刷洗完毕，未擦干就存放，或者电热锅在潮湿的地方长期存放都会有可能导致锈斑的产生，这些锈斑不仅仅很难看，也很难清理。

轻微的锈斑只需要用较为纤维粗糙的抹布或者丝瓜瓤对锈斑进行反复擦拭既可去除。

严重的锈斑可用干净的抹布蘸牙膏反复擦拭即可，或者用干净抹布蘸醋来擦拭，也可去除锈斑。

提示：在对烧焦的印记进行清理时一定要在电热锅断电后，电热锅冷却状态下进行。