电热锅使用不当，导致锅底脱落

有民众买了一个电热锅回家后煮面条，电锅竟突然发出几声啪啪的响声，检查发现电热锅与发热盘之间产生很大的缝隙，再严重一点可能就会导致电热锅锅底脱落的问题，这是质量问题还是使用不当导致的？

安徽周先生反映，其在市场购买的电热锅，在家煮面条时，电热锅加热后刚倒入清水，电热锅就突然发出啪啪的几声响声，周先生当时很害怕，随后拔掉了插头，再对电热锅进行检查，发现锅体与加热盘之间有一道很大的缝隙，周先生认为是电热锅质量问题导致电热锅损坏，等电热锅冷却后，周先生立刻拿去卖家处讨说法，卖家经过检查并询问周先生的使用过程后认为这是使用方法错误导致的电热锅损坏，不属于保修范围之内，需要付费修理，周先生无法接受。

小编询问周先生使用过程，得知周先生使用电热锅煮面条时，都会先将电热锅加热，再倒入食用油，等油很热的时候再加入冷水，周先生每次使用完电热锅后，都会立马用自来水进行清理。

小编通过周先生的使用方法，基本可以判定是错误的使用方法导致损坏，煮面条时，若热锅温度太高，此时突然加入冷水，或使用完电热锅后电热锅处于高温状态，不等其冷却就立马加入自来水进行清理，电热锅锅底高温状态，遇到冷水，温差变化大，就会导致锅体变形或底部加热盘分离甚至脱落的可能。当然并不是每一次冷热剧烈变化都会引起锅底脱离的现象，当多次错误使用的情况下，锅底部就极易导致底部分离或脱落的可能。

小编提醒，电热锅锅体通常采用不锈钢或铸铁材质，底部加热盘采用的是铝材质，当电热锅处于高温状态下，突然加入冷水，使电热锅底部温差变化大从而产生形变，底部加热盘的冷却和形变与锅体有所不同就会导致锅底分离的情况，所以在使用电热锅时，不要在电热锅处于高温状态加入冷水，可加入温水或热水。刷锅时要等电热锅自然冷却后再对其进行清理，这样不但避免脱底的可能，还会保护您刷锅时不被烫伤。