不粘锅有很多种,比如涂层不粘锅、麦饭石不粘锅、陶瓷不粘锅等,而蜂窝悬浮不沾锅又是什么呢?蜂窝悬浮电热锅是不粘锅吗?好用吗?
什么是蜂窝悬浮电热锅
蜂窝悬浮电热锅是一种采用最新工艺新技术制造的一款新型电热锅类型,蜂窝电热锅锅内底部采用蜂窝状纹理,纹理凹陷处覆盖有不沾涂层,降低了不粘涂层覆盖面积,并且有效解决了锅铲导致涂层脱落的问题。蜂窝悬浮电热锅少油烟,不易沾锅。
蜂窝电热锅是什么原理
蜂窝电热锅锅身底有细密的雕刻蜂窝状凹凸点,当食物入锅高温产生水蒸气,水蒸气在蜂窝状结构下形成一道屏障,造成“气垫”状态,蜂窝状凹陷处带有不沾涂层,可有效较少粘锅的可能。蜂窝不沾锅体结合电热锅特性,从而形成了蜂窝电热锅,其具有蜂窝不沾锅和电热锅的双重优点和特性。
蜂窝电热锅是不粘锅吗?
蜂窝电热锅采用蜂窝状结构,凹陷处有不粘涂层,其具有物理不沾和涂层不粘锅的双重优点,也解决了涂层不粘锅无法使用钢铲,涂层易损坏脱落的问题,因它采用物理不沾技术和涂层不沾双重不粘技术,所以蜂窝电热锅具有较好不沾锅的特性,但它并不是百分百不粘锅,其不沾特性没有传统涂层不粘锅来的那么彻底,但它在具有一定不沾特性的基础上有效的结局了涂层不粘锅易于脱落的问题,使用更安全,更耐用。
蜂窝电热锅有什么优点?
蜂窝电热锅的蜂窝结构有效的防止涂层被破坏脱落的问题,解决了不粘锅无法使用钢铲的问题,可长久保持不沾特性,使用更省心、更安全。蜂窝状结构使其具有更好的导热性,加热速度比普通锅更快,蜂窝电热锅锅体比普通电热锅更厚,导热更均匀,更不易糊锅。